ソウルで食べたいもの
最終確認：2026年10月。値段はソウルの平均で、店によって異なります。
韓国の食事には無料のおかずが付き、チップはいりません。最近はタブレットで注文する店も増えています。 何を食べるか、どこで食べられるか、韓国の飲食店の仕組みを紹介します。
- チップ
- 不要
- おかず
- 無料、おかわり可
- 手軽な昼食
- 約8,000〜12,000ウォン
- 焼肉
- たいてい2人前から
食べたい料理15品
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サムギョプサル 삼겹살
samgyeopsal
厚切りの豚バラ肉をテーブルで焼き、サンチュで包んで食べます。
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ビビンバ 비빔밥
bibimbap
ご飯に野菜とコチュジャン、たいてい卵をのせた料理です。食べる前によく混ぜます。
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カルグクス 칼국수
kalguksu
手で切った小麦麺を温かいスープで食べます。
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冷麺 냉면
naengmyeon
コシのあるそば粉の麺を、冷たいスープ（ムル）か辛いタレ（ビビン）で食べます。
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トッポッキ 떡볶이
tteokbokki
もちもちの餅を甘辛いコチュジャンソースで煮た料理です。
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チメク（チキンとビール） 치맥
chimaek
二度揚げしたカリカリのチキンを生ビールと一緒に。韓国の夜の定番です。
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ピンデトック（緑豆チヂミ） 빈대떡
bindaetteok
すりつぶした緑豆を焼いた、カリッとしたチヂミです。
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ユッケ 육회
yukhoe
味付けした生の牛肉に梨と卵黄を添えた料理です。
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麻薬キンパ 마약김밥
mayak gimbap
小さな海苔巻きをからしのタレにつけて食べます。
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キンパ 김밥
gimbap
韓国の海苔巻きで、毎日の定番の軽食です。
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参鶏湯（サムゲタン） 삼계탕
samgyetang
若鶏1羽にもち米と高麗人参を詰めて煮込んだスープです。
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キムチチゲ定食 김치찌개
kimchi-jjigae
辛いキムチチゲにご飯とおかずが付く、安いランチの定番です。
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ホットク 호떡
hotteok
黒砂糖とナッツを包んだ生地を鉄板で焼いたおやつです。
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ピンス（かき氷） 빙수
bingsu
ミルクのかき氷に小豆、フルーツ、抹茶などをのせます。たいていシェアして食べます。
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焼酎とマッコリ 소주 · 막걸리
soju · makgeolli
透明な蒸留酒と、白く濁った米のお酒です。マッコリはチヂミによく合います。
グルメ市場と食べ歩き通り
広蔵市場（Gwangjang Market）
Line 1 鍾路5街 Jongno 5-ga 8番出口
- 公式ガイドには7番出口と8番出口の両方が載っています。
- 屋台通りは毎日9:00〜23:00の営業で、それ以外の店は日曜休みです。
- カウンター式の屋台で、ピンデトック、麻薬キンパ、ユッケを食べましょう。
通仁市場（Tongin Market）：お弁当カフェ
Line 3 景福宮 Gyeongbokgung 2番出口
- 景福宮の近くです。
- お弁当カフェ（Dosirak Café）で昔ながらの真ちゅうの硬貨（10枚5,000ウォン、トレー付き）を買います。市場を歩きながら硬貨と おかずを交換して、お弁当を作りましょう。油トッポッキがおすすめです。
- 平日は11:00〜15:00、土曜は11:00〜16:00の営業です。月曜休み。
南大門市場（Namdaemun Market）
Line 4 会賢 Hoehyeon
- 日曜休み。
- カルグクス横丁では、カルグクスに冷たいそば麺が付いてきます。近くにはタチウオの煮付け（カルチジョリム）の店もあります。
望遠市場（Mangwon Market）
Line 6 望遠 Mangwon 2番出口
- 出口から歩いて約6分。弘大の近くです。
- 甘くてカリカリのタッカンジョン、コロッケ、唐辛子の肉詰め揚げで知られる地元の市場です。
明洞の屋台
- 屋台は夕方に開き、暗くなってから一番にぎわいます。串焼きやキンパは約5,000ウォンです。
- カード払いが公式のルールですが、現金を好む屋台もまだあるので、ウォンを少し持っておきましょう。
乙支路ノガリ横丁（Euljiro Nogari Alley）
Line 2Line 3 乙支路3街 Euljiro 3-ga 4番出口
- 路地に並ぶプラスチックのテーブルで、干しスケトウダラのつまみと生ビールを楽しみます。18:00以降が一番にぎわいます。
鷺梁津水産市場（Noryangjin Fish Market）
Line 1Line 9 鷺梁津 Noryangjin 9番出口
- 店で活魚を選び、近くの食堂にお金を払って刺身（フェ）にしてもらいます。おかずは別料金です。
韓国の外食の仕組み
- チップは不要です。値段は税込みです。
- おかず（パンチャン）は無料で、おかわりも無料です。水はセルフサービスのことが多いです。
- 店員の呼び方：テーブルの呼び出しボタンを押すか、「여기요」（ヨギヨ）と言います。
- 箸とスプーンは、テーブル横の引き出しに入っていることが多いです。
- タブレットとキオスク：多くの店では、テーブルのタブレットやキオスクで注文し、支払いまでできる場合もあります。英語表示がある店もありますが、すべてではありません。
- ひとりで食事：焼肉店はたいてい2人前以上の注文が必要です。麺、スープ、キンパの店ならひとりでも大丈夫です。
- ベジタリアンの方：多くのスープや鍋は肉や魚のだしを使っています。ビビンバは卵抜きで頼みましょう。チャジャンミョンには豚肉が入っています。
使えるフレーズ
旅行フレーズカードのページでタップすると、全画面で表示できます。
| 韓国語 | 読み方 | 意味 |
|---|---|---|
| 여기요! | yeogiyo! | すみません！（店員を呼ぶとき） |
| 이거 주세요 | igeo juseyo | これをください |
| 안 맵게 해 주세요 | an maepkke hae juseyo | 辛くしないでください |
| 고기 빼 주세요 | gogi ppae juseyo | 肉を抜いてください |
| 저는 채식주의자예요 | jeoneun chaesikjjuijayeyo | 私はベジタリアンです |
| 땅콩 알레르기가 있어요 | ttangkong allereugiga isseoyo | ピーナッツアレルギーがあります |
| 계산해 주세요 | gyesanhae juseyo | お会計をお願いします |
ソウルの食事に使えるアプリ
- 配達の民族（Baemin）（フードデリバリー）：海外のクレジットカードとApple Payが使え、英語表示があり、韓国の電話番号も不要になりました。
- CatchTable Global：英語でレストランの予約や順番待ちができます。GoogleかAppleで登録し、海外カードで支払います。
- NAVER Map：韓国の飲食店探しに一番の地図アプリです。口コミを英語に翻訳でき、2026年6月からは外国人もパスポートで認証して予約できるようになりました。
カフェとコンビニ
- 聖水洞には工場を改装したカフェがあります。仁寺洞の近くの益善洞には韓屋のカフェがあります。
- コンビニ（CU、GS25、セブン-イレブン）なら安く食事ができます。三角キンパ（ツナマヨがおすすめ）とカップラーメンの組み合わせです。
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よくある質問
韓国の飲食店ではチップを払いますか？
いいえ。チップは不要で、値段は税込み、おかずとおかわりも無料です。
韓国焼肉はひとりでも食べられますか？
多くの焼肉店は2人前以上の注文が必要です。麺、スープ、キンパの店ならひとりでも大丈夫です。
広蔵市場の営業時間は？
屋台通りは毎日9:00〜23:00の営業です。それ以外の店は日曜休みです。