濟州島必吃美食
最後查證：2026 年 10 月
濟州的食物就是豬肉和大海：黑豬肉烤肉、豬肉湯麵，還有島上海女捕撈的海鮮。 這裡的價格比韓國本土高，先知道大概的行情會很有幫助。
- 必吃
- 黑豬肉烤肉
- 黑豬肉價格
- 每 200 g 約 20,000 韓元
- 豬肉湯麵
- 約 10,000 韓元
- 投訴專線
- 1533-0082
必吃的 10 道濟州料理
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黑豬肉烤肉 흑돼지
heukdwaeji
濟州的代表料理：肉質有嚼勁、帶紅色的豬肉在桌邊烤，沾鯷魚醬（멜젓）吃。
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豬肉湯麵 고기국수
gogi-guksu
粗的小麥麵條泡在濃郁的豬骨湯裡，上面鋪豬肉片。約 10,000 韓元。
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鮑魚粥 전복죽
jeonbok-juk
用濟州鮑魚煮的米粥，被認為是全韓國最好吃的。
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海鮮砂鍋 해물뚝배기
haemul-ttukbaegi
滾燙的大醬湯，放滿鮑魚、貝類和螃蟹。
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白帶魚 갈치조림 / 갈치구이
galchi-jorim / galchi-gui
銀色的白帶魚，用辣醬燉煮或用烤的。通常以 2 人以上的套餐販售。
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烤方頭魚 옥돔구이
okdom-gui
紅方頭魚經鹽漬、曬乾後再烤。在濟州，過去說「魚」指的就是它。
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海膽海帶湯 성게미역국
seongge-miyeokguk
加了新鮮海膽的海帶湯。
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馬尾藻豬骨湯 몸국
momguk
用馬尾藻煮的豬骨湯，過去是濟州婚喪喜慶上的料理。
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蕎麥蘿蔔捲 빙떡
bingtteok
薄薄的蕎麥煎餅捲著調味白蘿蔔絲。
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小米年糕 오메기떡
omegi-tteok
有嚼勁的小米年糕包紅豆餡，很受歡迎的伴手禮。
黑豬肉須知
- 濟州的「合理價格」黑豬肉餐廳每份 200 g 約 20,000 韓元。觀光區的店收費更高。
- 很多餐廳至少要點 2 人份，有些還會另收每人桌費。坐下前先看菜單。
- 黑豬肉本來就比一般豬肉肥，但整盤幾乎都是肥肉並不正常。可以請店家修掉肥肉或更換。
點餐前先確認價格。 接連發生多起超收投訴後，餐廳現在必須標示價格。2026 年 8 月 4 日起，未標示價格或收費高於標價的餐廳，初犯可被勒令停業 5 天。 遇到超收請撥濟州觀光投訴專線：1533-0082。
海女之家
海女是濟州不靠呼吸裝備潛水的女性，海女文化已列入聯合國教科文組織非物質文化遺產。各村的海女之家（해녀의 집） 供應她們的漁獲：鮑魚粥、海膽、海螺和章魚。很多店 17:00–18:00 就打烊，有些鮑魚粥 2 人以上才賣。
市場與夜市
濟州市東門市場（Dongmun Market）
- 濟州最大的傳統市場：橘子、海鮮、小米年糕和小吃。每天營業到 21:00 左右。
- 8 號門旁的夜市每天晚上營業到午夜，從 18:00（11–4 月）或 19:00（5–10 月）開始。賣完的攤位會提早收攤。
西歸浦每日偶來市場（Seogwipo Maeil Olle Market）
- 每天營業，07:00 開到 21:00（夏季）或 20:00（冬季）。約 20 個夜市小吃攤 17:00 開始營業。
- 從機場搭 600 號機場巴士在 Saetgijeong 公園下車，步行約 15 分鐘。
濟州民俗五日市場（Jeju Minsok Five-day Market）
- 濟州最大的五日市集，在機場附近。只在日期尾數為 2 和 7 的日子開市（2、7、12、17、22、27 日），08:00–18:00。
市場攤位請帶點現金。能不能刷卡各攤不同。
橘子
- 濟州露天栽培的橘子在 11 月採收，採橘子農場會開放到 12 月。
- 西歸浦的柑橘博物館 2025 年在 11 月 3 日至 12 月 30 日開放採橘子：5,000 韓元可帶走約 1 公斤。
出門吃飯前
- 濟州市和西歸浦以外的餐廳常常很早打烊，大約 19:00–20:00。晚餐最好在 18:00 前，並在 Naver Map 確認營業時間。
- 很多好吃的店在郊區，有車吃飯會方便很多。請看濟州交通。
- 點濟州在地燒酒「漢拏山」（한라산）。
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常見問題
濟州黑豬肉多少錢？
濟州的合理價格餐廳每份 200 g 約 20,000 韓元。觀光區的餐廳收費更高。
在濟州被多收錢要怎麼檢舉？
撥打濟州觀光投訴專線 1533-0082。