慶州美食
最後查證:2026 年 10 月
慶州的食物簡單又在地:王陵旁一大桌的包飯、帶回家的紅豆餅,還有一個家族世代釀造的米酒。 想吃便宜的,就去市中心的兩個傳統市場。
想看景點?請看慶州旅遊指南。
- 先吃這個
- 包飯
- 伴手禮
- 皇南餅
- 在地酒
- 校洞法酒
- 被多收錢?
- 撥打 1330
14 種慶州美食
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包飯套餐 쌈밥
ssambap
一整桌用來包飯的葉菜,搭配烤魚或烤肉、大醬湯和小菜。有些店會配韓式烤牛肉(bulgogi)。
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皇南餅 황남빵
hwangnamppang
包紅豆餡的小圓餅,1939 年起在皇南洞製作,是慶州最有名的伴手禮。
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慶州餅 경주빵
gyeongjuppang
類似的軟圓餅,紅豆餡微甜,很多品牌都有賣。
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糯麥餅 찰보리빵
chalborippang
用慶州糯大麥和燕麥做的軟Q麥餅,像小鬆餅。紅豆餡不太甜。
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酒令具餅 주령구빵
juryeongguppang
做成東宮與月池出土的新羅 14 面骰子形狀的圓餅,是幾款新式「新羅」麵包之一。
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辣牛肉湯 육개장
yukkaejang
慶州在地食材品牌「別饌盤(Byeolchaeban)」用慶州韓牛、蕨菜和野菜橐吾(곤달비)做的辣湯。
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橐吾拌飯 곤달비 비빔밥
gondalbi bibimbap
白飯加橐吾、菇類和水芹,用大醬醬汁拌,而不是辣椒醬。也是別饌盤的料理。
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慶州解酒湯 해장국
haejangkkuk
黃豆芽和鯷魚熬的湯,加蕎麥涼粉、海帶和香菇。八友亭(Paluijeong)解酒湯街過去約有 30 家店,2026 年 9 月只剩 1 家,一碗 10,000 韓元。
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韓牛 한우
hanu
慶州飼養的韓牛(韓國本土牛)比其他任何地區都多。在地品牌是「慶州千年韓牛」。
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牛頭湯飯 소머리국밥
someori gukppap
用牛頭肉熬的濃湯,配白飯。
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鹽漬鯊魚肉 돔베기
dombegi
切成塊狀的鹽漬鯊魚肉,是慶尚道的傳統食物。
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鰈魚生魚片 참가자미회
chamgajami hoe
鰈魚(chamgajami)是慶州的市魚。甘浦(Gampo)港的店家會把生魚片裝成便當。
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牛蒡飯捲與糯米血腸 우엉김밥 / 찰순대
ueong gimppap / chalsundae
包滷牛蒡的飯捲,以及糯米血腸。
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韓式自助餐 한식뷔페
hansik beopet
從十幾種小菜裡挑來配飯。慶州市說很划算。
慶州的麵包
- 皇南餅在 1994 年被指定為鄉土傳統食品。這是單一品牌,在大陵苑周邊的店販售。
- 慶州餅是同一種紅豆圓餅,很多麵包店都有做。
- 糯麥餅軟軟QQ的,像小鬆餅。慶州市把它當作從慶州帶回家的點心和伴手禮。
- 新式麵包模仿新羅的造型:酒令具餅(新羅骰子)、千年微笑餅(「微笑臉」瓦當)和大陵餅(古墳)。
- 慶州站內的市營特產店 08:00–21:30 營業,搭火車前很方便。
韓國人都這樣做
從慶州回來的韓國人,通常會帶一盒皇南餅當伴手禮。想買給家人朋友的話,最後一天再買,比較新鮮。
市場
中央市場
- 慶州最主要的市場,約有 700 家店,有一整排牛頭湯飯餐廳,也有慶州韓牛。日期尾數為 2 和 7 的日子,五日市集會擺滿街道。
- 夜市:約 20 個小吃攤,18:00 到 23:00。營業日依季節不同,各資料來源也不一致。2026 年 5 月週一、週二休息,人少的平日很多攤位約 21:30 就收攤。請撥 054-743-3696 確認。
城東市場
- 慶州最大的批發市場,約 550 家店,在市中心舊慶州站對面。營業時間 07:00–20:00。每月第一、第三個週日休市,不過有些店還是會開。
- 推薦去小吃巷(牛蒡飯捲、血腸)和韓式自助餐餐廳。
市中心以外的五日市集
- 甘浦市場在海邊:日期尾數為 3 和 8 的日子。
- 佛國市場在佛國寺附近:日期尾數為 4 和 9 的日子。
慶州的酒
- 校洞法酒(교동법주,gyodong beopjju):校村村崔氏家族釀造的清澈米酒,酒精濃度 16–18%,釀造約需 100 天。 1986 年起列為國家無形遺產。可以在校村村的家族商店買:900 ml 紙盒裝 35,000 韓元,木盒裝 40,000 韓元。
- 慶州法酒(경주법주)是不同的酒:由公司生產、酒精濃度 13% 的米酒。兩個名字很像,請看清楚標籤。
- 馬格利:校村村一家崔氏家族的釀酒廠賣 12% 的生馬格利,營業時間 11:00–20:00。
- 精釀啤酒:普門湖的花水釀酒廠(Hwasu Brewery)生產「慶州啤酒」,有酒吧,也有罐裝可以外帶。
被多收錢的話
慶州市從 2026 年 4 月 13 日起設立超收檢舉中心,受理價格或重量和標示不同、突然漲價等情況。 請拍下菜單和收據,再撥打觀光諮詢熱線 1330(用外國手機請撥 +82-2-1330)或慶州市 054-779-6235。
常見問題
皇南餅和慶州餅有什麼不同?
兩者都是包紅豆餡的軟圓餅。皇南餅是單一品牌,1939 年起在皇南洞製作。慶州餅是很多麵包店都有做的同一種餅。
校洞法酒和慶州法酒一樣嗎?
不一樣。校洞法酒是國家無形遺產,由校村村的崔氏家族釀造(酒精濃度 16–18%)。慶州法酒是公司生產的米酒(13%)。
中央市場夜市每天都開嗎?
不是。夜市 18:00 開始,但營業日依季節不同。2026 年 5 月週一、週二休息。請撥 054-743-3696 確認。
在慶州被多收錢要去哪裡檢舉?
撥打觀光諮詢熱線 1330,或慶州市 054-779-6235。請保留菜單照片和收據。
資料來源
- 慶州市觀光 – 慶州的麵包(韓文)
- 慶州市觀光 – 別饌盤在地料理(韓文)
- 慶州市觀光 – 慶州韓牛(韓文)
- 慶州市觀光 – 特產(韓文)
- 慶州市觀光 – 在地酒(韓文)
- 慶州市觀光 – 傳統市場(韓文)
- VisitKorea – 慶州包飯街(韓文)
- 國家遺產廳 – 校洞法酒(韓文)
- 慶北日報 – 八友亭最後一家解酒湯店(2026 年 9 月)
- 慶北日報 – 中央市場夜市(2026 年 5 月)
- Metro Seoul – 鰈魚成為慶州市魚(2025 年 4 月)
- 慶北每日 – 校洞法酒與慶州法酒(2026 年 7 月)
- Daily Daegu Gyeongbuk – 慶州超收檢舉中心(2026 年 4 月)